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【组成】无核红枣100 g 山药600g 枸杞10 g 白糖20g
【制作】红枣用温水浸泡后蒸30分钟,去皮与油白糖炒成枣泥,山药洗净切段上笼蒸制30分钟,出来后加入加白糖20g,再用刀背压成泥,再装入食品袋用擀面杖擀压更细腻,用月饼模具山药泥放一半,放入枣泥,再放入山药泥压平,压出花型,即可食用。
【用法】当早餐、或三餐间点心
【功效】健脾益气、补血行气、滋颐润颜、补而不腻
【主治】脾胃虚弱患者、日常养生人群(糖尿病患者、便秘者不可多食)
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