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莲子茯苓糕

时间:2018-07-07 22:15 来源: 点击:

【组成】莲子200g,茯苓200g,麦冬200g,桂花适量,白糖适量(消渴患者可将白糖换为木糖醇)。

【制作】莲子、茯苓、麦冬用料理机打成细粉,放入一个大的搅拌碗里,加入桂花、白糖,搅拌均匀,加入适量的清水,和成面团。用模具做成糕胚。放入蒸锅蒸20分钟左右即成。

【用法】温热服。早晚餐服,或作点心食用。

【功效】具有健脾宁心、养阴生津之功效。

【主治】适用于脾气虚弱,心阴不足而引起的消渴、心悸、食少形瘦、乏力等症。


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